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Uova sono un cibo eccellente consumato con moderazione.
Le uova sono un'ottima fonte di vitamina B12, D ed E, tiamina, riboflavina, acidi folici, acido pantotenico e fosforo. Gli albumi sono un'ottima fonte di proteine.
Se possibile, scegli uova biologiche ruspanti.
Calorie d'uovo e macronutrienti
| Servendo | calorie | Carboidrati (G) | Proteina (G) | Grasso (G) | |
|---|---|---|---|---|---|
| Uovo | 1 uovo grande (1,76 once) | 78 (324 kj) | 0.6 | 6.3 | 5.3 |
| Uovo sodo | 1 uovo grande (1,76 once) | 78 (324 kj) | 0.6 | 6.3 | 5.3 |
| Uovo Tritato | 1 tazza di uovo tritato (4,8 once) | 211 (881 kj) | 1.5 | 17.0 | 14.4 |
| Albume | 1 tazza (8,5 once) | 122 (508 kj) | 2.4 | 25.5 | 0.0 |
| Uova strapazzate | 2 uova grandi, 1 cucchiaio di latte, senza grassi aggiunti | 180 (752 kj) | 2.0 | 19.0 | 11.0 |
| Frullini per le uova (sostituto) | Albumi d'uovo, 3 cucchiai (1,6 once) | 19 (79 kj) | 0.0 | 3.8 | 0.0 |
I carboidrati, le proteine e i grassi sono arrotondati al decimo di grammo più vicino.
Continua a mangiare le uova!
Nonostante i consigli nutrizionali contrari degli ultimi 50 anni, il consenso è che le uova fanno bene. Offrono moltissimi micronutrienti, ti fanno sentire soddisfatto (non hai fame 10 minuti dopo).
Non c'è niente di sbagliato nel mangiare un uovo al giorno. Puoi stare certo che il consumo regolare di uova non aumenta il rischio di ictus e malattie cardiovascolari.
Vedi più tipi di uova.
- Herron, K. L., Fernandez, M. L. (2004). Le attuali linee guida dietetiche sul consumo di uova sono appropriate? The Journal of Nutrition, 134 (1), 187-190. collegamento
- Qureshi, A. I., Suri, M. F. K., Ahmed, S., Nasar, A., Divani, A. A., Kirmani, J. (2006). Il consumo regolare di uova non aumenta il rischio di ictus e malattie cardiovascolari. Medical Science Monitor Ricerca di base, 13(1), CR1-CR8. collegamento
Volevo solo dire quanto è bello questo sito. I calcolatori di fabbisogno calorico macronutriente e giornaliero che uso sempre. Grazie!
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C'è qualcosa in questo. Grazie per il tuo aiuto in questa materia, più semplice è meglio ...
Condivido completamente la tua opinione. È una buona idea. È pronto a supportarti.
In questo niente c'è una buona idea. Sono d'accordo.
E davvero creativo ... super! L'alcolismo codificante ti aiuterà!
È di gran lunga l'eccezione
Che frase piacevole