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Calorie in pollo e tacchino

Calorie in pollo e tacchino


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Calorie in pollo e tacchino

Che cos'è il pollame?

Pollame significa tacchino o pollo (gallinacei domestici), ma può anche includere anatre domestiche, oche e faraone.

Calorie e nutrienti di pollo

Per 100 grammi (3,5 once) di carne di pollo

PollamecalorieProteina
(G)
Totalmente grasso
(G)
Grassi saturi
(G)
Colesterolo
(Mg)
pollo (arrosto, carne e pelle, arrosto)22323.9713.393.7476
pollo (arrosto, carne leggera, solo carne, arrosto)15327.134.071.0875
pollo (polli da carne o friggitrici, petto, solo carne, stufati)15128.983.030.8577

Calorie della Turchia

Per 100 grammi (3,5 once) di carne di tacchino

PollamecalorieProteina
(G)
Totalmente grasso
(G)
Grassi saturi
(G)
Colesterolo
(Mg)
tacchino (tutte le classi, petto, carne e pelle, arrosto)20828.19.732.8482
tacchino (tutte le classi, petto, solo carne, arrosto)17029.324.971.6476
tacchino (tutte le classi, carne leggera, arrosto)15729.93.221.0369
tacchino (tutte le classi, carne scura, arrosto)18728.577.222.4285

Scopri una gamma completa di alimenti per pollame o più varianti di pollo o più cibi di tacchino.

La preferenza per il pollo come fonte proteica rispetto alla carne bovina, è una preferenza personale.

La ricerca mostra che, dal punto di vista della perdita di peso, non ci sono differenze nei risultati tra le due proteine.

  • Melanson, K., Gootman, J., Myrdal, A., Kline, G., Rippe, J. M. (2003). La perdita di peso e il profilo lipidico totale cambiano nelle donne in sovrappeso che consumano manzo o pollo come fonte proteica primaria. Nutrizione, 19 (5), 409-414. collegamento


Guarda il video: 4 Involtini di Pollo con speck e rucola (Luglio 2022).


Commenti:

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