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In The 95% Vegan Diet, Jamie Noll dà ai suoi lettori la possibilità di vivere una vita più sana seguendo una dieta prevalentemente a base vegetale.
Vi sono prove evidenti a sostegno di questo concetto una dieta vegana è la dieta più sana del pianeta. La ricerca scientifica ha dimostrato la sua efficacia per:
- Inversione di malattie cardiache
- Prevenzione del diabete
- Riduzione del rischio di cancro
Tuttavia, nonostante i suoi benefici per la salute, molte persone non considerano questo modo di mangiare realistico o desiderabile. Non riescono a immaginare di rinunciare ad alcuni dei loro cibi preferiti per sempre e non vogliono mantenere un regime rigoroso.
Fortunatamente, le persone possono ancora ottenere i benefici di una dieta vegana sana senza richiedere la perfezione al 100%.
Un'alternativa più pratica è seguire una dieta vegana al 95%.
Nozioni di base sulla dieta vegana al 95%
La dieta vegana al 95% afferma che l'obiettivo più elevato è quello di mangiare una dieta a base vegetale al 100% con zero grassi aggiunti. Ma si rende conto che per la maggior parte delle persone questo è difficile da raggiungere a lungo termine. Jamie Noll chiede ai lettori di considerare quanto segue:
“Se mangi una dieta americana media contenente il 40-60% di grassi, una quantità eccessiva di proteine animali e lattiero-caseari e zucchero, ti sforzeresti di essere il 95% vegano su base giornaliera e il 25% o meno di grassi sarebbe un miglioramento significativo? Ti aiuterebbe a perdere peso? Puoi scommetterci!”
Perché il 95% vegano?
Le persone generalmente non riescono a seguire una dieta quando cercano di attuare cambiamenti estremi che non possono seguire a lungo termine.
Avrai molto più successo se ti sforzi di raggiungere un obiettivo del 95%. A lungo termine, questo ti darà risultati migliori rispetto al tentativo di seguire una dieta rigorosa.
Pianificazione dei pasti per una dieta vegana
Il 95% vegano include a piano alimentare di sette giorni progettato per coloro che non conoscono una dieta a base vegetale. È stato creato per mostrarti che non devi modificare radicalmente le tue scelte quotidiane.
Tuttavia, sei incoraggiato a creare il tuo piano alimentare per la perdita di peso vegano. Questo perché è importante per i tuoi obiettivi di salute capire come ideare una dieta vegana sana. Le conoscenze che acquisisci sulla nutrizione ti aiuteranno a mantenere una dieta sana per il resto della tua vita.
Include ricette vegane
Molti dei tuoi pasti preferiti possono diventare vegani con solo un piccolo aggiustamento o due. Il libro include consigli sulle sostituzioni di ricette insieme a una raccolta di ricette vegane.
Alcuni dei pasti che puoi gustare con la dieta vegana al 95% includono:
- Blintzes al formaggio di mirtillo
- Salatini morbidi giganti
- Buffalo Chick's Patties
- Zuppa Di Arachidi In Stile Africano
- Vegan Noodle Kugel
- Ripieno di ringraziamento vegano
- Gelato alla banana
- Marshmallows vegani
Cibi Vegani Consigliati
Solo alcuni degli alimenti presenti nella dieta vegana al 95%
Tofu, tempeh, seitan, proteine vegetali strutturate, formaggio vegano, burro vegano, latte di soia, latte di mandorle, riso, anacardi, tahini, burro di arachidi, crema di cocco, fagioli, ceci, spinaci, broccoli, pomodoro, carote e arance, ananas , mirtilli, olio di semi di lino, olio di oliva, aminoacidi liquidi, lievito alimentare.
Piano pasto possibile per il giorno
Colazione 6 once di yogurt vegano |
Pranzo 6 once di patate al forno |
Cena Spezzatino di fagioli e verdure |
Dolce Brownie Vegano Ghiradelli |
L'esercizio fisico migliora il benessere
Una buona alimentazione deve essere bilanciata con gli altri elementi di uno stile di vita sano, compreso l'esercizio fisico. L'attività fisica regolare aiuta a controllare la pressione sanguigna, i livelli lipidici e migliora l'umore.
Può anche ridurre i livelli di proteina C-reattiva (CRP), un marker di infiammazione interna associata ad eventi cardiovascolari.
Dice Noll,
“Più esercizio fai, più dipenderai da quanto ti farà sentire meraviglioso, per non parlare dei cambiamenti positivi che vedrai nel tuo sangue! “
Costi e spese
La dieta vegana al 95%: una guida per addetti ai lavori per assumere il controllo della dieta e della salute senza dover essere al dettaglio perfetto a $ 24,99.
Professionisti
- Le diete a base vegetale hanno dimostrato scientificamente di ridurre il rischio di malattie cardiache, diabete e cancro.
- Fornisce un'opzione più realistica per la maggior parte delle persone rispetto a una rigorosa dieta vegana.
- Informa i lettori su come migliorare la salute con un'alimentazione ottimale.
- Offre consigli su una dieta vegana con un budget limitato.
- Include un programma di pasti di sette giorni e ricette.
Contro
- Incoraggia il consumo di alimenti di soia trasformati, che di solito sono realizzati con semi di soia geneticamente modificati.
- Molte persone a dieta non apprezzeranno il sapore e la consistenza dei sostituti della carne e del formaggio.
- Molte delle ricette includono ingredienti malsani come farina bianca, zucchero, sciroppo di mais e burro vegano.
Un approccio realistico per diventare vegani
Questo libro è progettato come una risorsa per educarti a seguire una dieta a base vegetale senza richiedere la perfezione al 100%. Offre un piano più realistico in modo da poterlo seguire per il lungo raggio.
Puoi essere vegan al 95% e goderti la flessibilità della tua dieta pur perdendo peso e migliorando la tua salute.
Di Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)
Ultima recensione: 22 ottobre 2017
Grazie per il tuo aiuto con questo problema. Non lo sapevo.
E questo accade anche :)
Grazie per l'aiuto in questa domanda. Non lo sapevo.
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A qualcuno alfabetico алексия)))))
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Chiedo scusa, ma secondo me sbagli. Scrivimi in PM.