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Quanti carboidrati, proteine e grassi dovresti mangiare ogni giorno?
Indicazioni
- Inserisci l'importo giornaliero dell'obiettivo di calorie.
- Seleziona tra una serie di rapporti dietetici comuni.
- In alternativa, inserisci rapporti personalizzati.
- Seleziona quanti pasti mangi ogni giorno.
- Calcolare!
I risultati mostrano il numero esatto di calorie e grammi richiesti per ciascun nutriente.
Come funziona?
Se hai calcolato il tuo apporto calorico giornaliero ideale, il calcolatore di macronutrienti ti aiuta a convertirlo in grammi di cibo.
Gli alimenti sono raggruppati in carboidrati, proteine e grassi.
Vari regimi dietetici propongono rapporti diversi per ciascun macronutriente.
Capire i macronutrienti negli alimenti
Gli alimenti confezionati hanno informazioni nutrizionali postate su di essi, ma gli alimenti freschi o i pasti al ristorante devono essere individuati manualmente.
Tuttavia, ci sono alcuni grandi strumenti che fanno tutto il lavoro per te.
Ci sono molte altre opzioni.
- Myfitnesspal è il preferito.
- Vedi altre app per desktop o cellulare
I macronutrienti contano?
C'è una differenza di opinione su questo. Alcuni lo pensano solo le calorie contano, mentre altri sostengono che la distribuzione dei nutrienti è ciò che è importante.
Alcuni sostengono che manipolare i livelli di macronutrienti sia una tecnica di successo sia per perdere grasso che per aumentare la massa muscolare.
- POPOLARE La soluzione macro di Ted Kallmyer, è una guida completa al conteggio delle macro e include tutto ciò che devi sapere per avere successo. Più di 130 pagine tra cui nozioni di base, consigli, ricette, programmi dei pasti e guide di esercizi
Vi sono alcune ricerche che indicano diete proteiche più elevate con benefici modesti nella riduzione del peso (rispetto alle diete standard a basso contenuto di grassi).
Non si tratta solo di calorie. Il libro di Gary Taubes Good Calories, Bad Calories analizza in che modo i nostri corpi sono più complessi di quanto si pensi, e l'elaborazione del grasso non riguarda semplicemente l'assunzione di energia. Il suo articolo La scienza dell'obesità sostiene che il bilancio energetico (calorie in entrata, calorie in uscita) è solo un'ipotesi.
Altre ricerche sostengono che funzionano solo le calorie ridotte, indipendentemente da quali macronutrienti sono enfatizzati.
La realtà è che devi trovare ciò che funziona per te e per farlo devi iniziare da qualche parte! Se non funziona, prova qualcos'altro.
Ottenendolo nel contesto
Ecco una rapida occhiata ai valori in grammi per alcuni articoli comuni.
carb | Proteina | Grasso | |
McDonalds Big Mac Large Fries | 116g | 31g | 55g |
1 fetta di pizza Super Supreme di Pizza Hutt | 28g | 13g | 17g |
Petto di pollo disossato senza pelle 4oz (113g), 1 tazza di riso integrale (cotto), 1 tazza di broccoli | 43g | 38g | 5.5g |
Il grasso contenuto in un Big Mac e Fries può contenere abbastanza grasso per un'assunzione di interi giorni!
La linea di fondo è assicurarsi che i rapporti nutrizionali promuovano la perdita di peso desiderata e abbiano un effetto positivo sulla salute generale.
- Taubes, G. (2013). La scienza dell'obesità: cosa sappiamo veramente di ciò che ci rende grassi? un saggio di Gary Taubes. BMJ, 346 , f1050 +. URL http://dx.doi.org/10.1136/bmj.f1050
- Sacchi, F. M., Bray, G. A., Carey, V. J., Smith, S. R., Ryan, D. H., Anton, S. D., ... Williamson, D. A. (2009). Confronto di diete dimagranti con diverse composizioni di grassi, proteine e carboidrati. New England Journal of Medicine, 360(9), 859-873.URL http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/nejmoa0804748
- Wycherley, T. P., Moran, L. J., Clifton, P. M., Noakes, M., Brinkworth, G. D. (2012). Effetti delle diete iperproteiche, a basso contenuto di grassi e limitate dall'energia rispetto alle diete a basso contenuto di proteine e a basso contenuto di grassi: una meta-analisi di studi randomizzati controllati. La rivista americana di nutrizione clinica, ajcn-044321. collegamento