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Sistema di successo dietetico Sunfood

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David Wolfe è figlio di due medici e da bambino ha avuto l'opportunità di osservare gli effetti della medicina moderna.

Ha notato che la maggior parte delle persone non è migliorata assumendo medicine e all'età di dieci anni ha deciso di non assumere più medicine per nessun motivo.

Ogni volta che era malato si riposava e beveva solo succo d'arancia fresco e scopriva di essersi ripreso entro un giorno o meno, mentre i suoi fratelli erano malati per quattro o cinque giorni mentre prendevano le medicine.

Dopo molti anni di sperimentazione e ricerca con una dieta a base di cibi crudi e altre tecniche di guarigione, ha creato quello che lui chiama Il sistema di successo della dieta Sunfood.

Nozioni di base sulla dieta Sunfood

Il Sunfood Diet Success System è una dieta vegana cruda che contiene un apporto equilibrato di verdure verdi, frutta dolce e grassi a base vegetale.

Questi alimenti costituiscono l'80% della dieta, mentre il restante 20% proviene da altri cibi crudi o da qualsiasi altro cibo che si ritiene appropriato per loro.

Per ottenere i migliori risultati, le persone a dieta dovrebbero consumare le tre classi alimentari in proporzioni uguali ogni giorno.

  1. Verdure a foglia verde per forza.
  2. Frutti dolci per il cervello e il carburante corporeo.
  3. Alimenti grassi per la bellezza e come lubrificante per il corpo.

Wolfe affronta le preoccupazioni della dieta riguardo all'ottenimento di proteine ​​adeguate e afferma che le fonti migliori e più pulite di proteine ​​sono verdure verdi, semi e super alimenti come spirulina, polline d'api, maca, fave di cacao e bacche di goji.

Gli alimenti selvatici e biologici sono particolarmente raccomandati perché contengono un contenuto eccezionalmente alto di minerali.

A dieta viene offerta una scelta di tre piani

  • La dieta base Sunfood: Si concentra sull'inclusione nella dieta di alimenti e succhi vegetali notevolmente più crudi. Diete due volte a settimana possono ancora consumare i loro pasti preferiti la sera, ma deve essere inclusa anche un'insalata.
  • La dieta 80/20 Sunfood: Include 80% di alimenti vegetali grezzi contenenti un equilibrio di verdure a foglia verde, frutta e grassi dolci.
  • La dieta All-Raw: Contiene alimenti vegetali crudi al 100%.

Alimenti consigliati

Lattuga, sedano, erbe verdi, erba di grano, cavoli, cavolo nero, cavolo cinese, crescione, indivia, spirulina, miele selvatico, nettare di agave, ciliegie, bacche, melograni, mele, albicocche, datteri, fichi, bacche di goji, mangostano, noci, semi , cocco giovane, avocado, durian, olive, germogli, fiori, funghi.

Esempio di programma dietetico

Di seguito è riportato un esempio del menu All-Raw per la primavera / estate.

Colazione

½ litro di succo di pompelmo appena fatto

Pranzo

2 ciotole di frutti di bosco
Insalata di lattuga con cetriolo
1 avocado

Spuntino pomeridiano

2 manghi

Cena

Grande insalata contenente l'80% di verdure a foglia verde, 20-30 mandorle, alghe dulse e un'arancia spremuta come condimento.

Raccomandazioni per l'esercizio

Wolfe afferma che l'esercizio fisico è essenziale per prosperare con una dieta cruda perché è la chiave per un efficace metabolismo del cibo.

L'esercizio fisico è anche incoraggiato perché stimola la circolazione del sangue e del liquido linfatico, migliorando la disintossicazione.

I tipi di esercizio consigliati sono il nuoto, il sollevamento pesi, il ciclismo e il salto su un rimbalzo. Si consiglia alle persone a dieta di esercitarsi in natura quando possibile.

Costi e spese

Il sistema di successo dietetico Sunfood viene venduto a $ 29,95.

Professionisti

  • Può ridurre il rischio di sviluppare malattie croniche come malattie cardiache, cancro e artrite.
  • Le persone a dieta sono incoraggiate ad assumersi la responsabilità del loro ruolo nella creazione della salute.
  • Fornisce consigli su come mangiare in situazioni sociali e durante il viaggio.
  • Incoraggia le persone a dieta a tenere un diario, associato a maggiori possibilità di successo.
  • Riconosce l'importanza di un atteggiamento positivo e della definizione degli obiettivi.
  • Fornisce suggerimenti specifici su come mangiare per disintossicazione, ipoglicemia, diabete e Candida.
  • Include un piano alimentare e ricette.

Contro

  • Molte persone a dieta sperimentano in qualche modo sintomi di disintossicazione quando si inizia la dieta.
  • La maggior parte degli esperti di nutrizione non crede che siamo progettati per seguire una dieta vegana.
  • Può aumentare il rischio di carenza di vitamina B12 se i prodotti animali sono completamente esclusi dalla dieta.
  • Raccomanda il digiuno, che può essere pericoloso se non supervisionato.
  • Difficile da mangiare in situazioni sociali e può aumentare la probabilità di isolamento sociale.
  • Alla maggior parte delle persone non piace mangiare una dieta crudista quando fa freddo.
  • Potrebbe essere difficile perdere peso se nella dieta sono inclusi troppi cibi ricchi di grassi e dolcificanti naturali.

Conclusioni

Il sistema di successo dietetico Sunfood offre alla dieta un approccio equilibrato a una dieta di cibi crudi.

Uno dei punti di forza di questo programma è che è incluso un piano di transizione che consentirà alle persone a dieta di adattarsi gradualmente a una dieta a base di cibi crudi, includendo comunque alcuni cibi cotti nella dieta.

Di Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Riferimenti:
  • Key, T. J., Appleby, P. N., Rosell, M. S. (2006). Effetti sulla salute delle diete vegetariane e vegane. Atti della Nutrition Society, 65 (01), 35-41. link di studio
  • Donaldson, M. S., Speight, N., Loomis, S. (2001). La sindrome da fibromialgia è migliorata usando una dieta vegetariana prevalentemente cruda: uno studio osservazionale. BMC medicina complementare e alternativa, 1 (1), 7. link allo studio
  • Wolfe, D. (Ed.). (2008). Il sistema di successo della dieta Sunfood. Libri del Nord Atlantico.

Ultima recensione: 10 gennaio 2017


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